Tempo di preparazione 30 minuti in tutto Livello di difficoltà Facile Ingredienti gr 105 macinato magro 3 mbP 1,5 mbG gr 90 piselli 1 mbC gr 150 pomodorini 0,5 mbC gr 4,5 olio 1,5 mbG un pezzetto di radice di zenzero un cucchiaio di curry un piccolo scalogno un...
Tempo di preparazione 1 ora in tutto Livello di difficoltà Facile Ingredienti n° 6 albumi 3 mbP; n° 4 misurini di proteine isolate del latte gusto vaniglia o neutro (gr 32 se isolate al 90%) 4 mbP; gr 80 ricotta 1mbP 2mbG (o gr 75 yogurt Total Fage 1 mbP); gr...
Tempo di preparazione 40 minuti + 2 o 3 ore di frigorifero. Livello di difficoltà Facile Ingredienti 400 ml latte totalmente scremato 2 mbP 2 mbC 50 ml d’acqua 4 albumi 2 mbP 128 gr linessa (o quark magro 120 grammi, oppure 150 grammi di yogurt total...
Tempo di preparazione 50 minuti in tutto Livello di difficoltà Facile Ingredienti 160 gr. ricotta di mucca 2 mbP 2 mbG 47 gr marmellata hero diet 1 mbC 34 gr crusca di avena 2 mbC 35 gr fruttosio 3,5 mbC 7,5 gr cocco in polvere 1,5 mbG 53 gr farina di soia lo conte 3...
Tempo di preparazione 1 ora compresa la cottura Livello di difficoltà Facile Ingredienti 10 albumi 5 mbP 3 misurini proteine alla vaniglia 3 mbP 160 gr ricotta 2 mbP 4 mbG 42 gr grano saraceno macinato a farina 3 mbC 68 gr crusca d’avena 4 mbC 300 gr pera kaiser...
"Sono fermamente convinto che la prevenzione costituisca, da sempre, la forma migliore di medicina. E che la Lifestyle Medicine – fondata sul ripristino di uno stile di vita davvero sano, a cominciare da una dieta personalizzata – sia l’approccio migliore per prevenire o curare (spesso definitivamente) la maggior parte delle patologie più diffuse al giorno d’oggi, a cominciare dal sovrappeso.
Il contributo iniziale di un esperto è un passaggio necessario.”