Barrette salate parmigiano e prosciutto (12 blocchi)

  Tempo di preparazione 10’+ 35′ di cottura. Livello di difficoltà Facile Ingredienti 100 gr di avena cotta 2 mbC 102 gr crusca d’avena 6 mbC 60 gr di avena macinata al momento 4 mbC 80 gr di parmigiano 4 mbP + 8 mbG 120 gr prosciutto cotto 4...

Barrette al limone (12 blocchi)

Tempo di preparazione 45 minuti Livello di difficoltà Facile Ingredienti 6 albumi 3 mbP 64 gr linessa (75 gr total0%) 1 mbP 72 gr proteine albume d’uovo 8 mbP 180 gr mela 2 mbC 105 gr avena decorticata in chicchi 6 mbC 36 gr succo d’agave 3 mbC 17 gr...

Pizza di carne (4 blocchi)

  Tempo di preparazione 20 minuti Livello di difficoltà Facile Ingredienti gr 88 carne di manzo magra macinata 2,5 mbP 1,25 mbG gr 17 mozzarella light 0,5 mbP 0,5 mbG gr 10 parmigiano grattugiato 0,5 mbP 1 mbG un albume 0,5 mbP gr 4 olio 1,25 mbG gr 100 avena...

Dolcetti di San Valentino (8 blocchi)

  Tempo di preparazione 15 minuti + il tempo di raffreddarsi. Livello di difficoltà Facile Ingredienti gr 60 proteine isolate del siero del latte gusto cappuccino o vaniglia o cioccolato oppure neutre 7 mbP gr 60 quark magro oppure gr 64 Linessa oppure gr 75...

Muffins rustici all’arancia (12 blocchi)

Tempo di preparazione 30 min. + 30 min. cottura Livello di difficoltà Facile Ingredienti 62 gr (la nuova) farina di soia LoConte 4 mbP 2 mbC 1,5 mbG 180 gr di mela 2 mbC 240 gr di arancia bio 2 mbC + la scorza di 1 n.c. 28 gr grano saraceno 2 mbC 170 gr yogurt (Total...