Chocolate temptation (4 blocchi)
Tempo di preparazione 10 minuti + raffreddamento Livello di difficoltà Facile Ingredienti Gr.75 yogurt total 0% 1 mbP 1 misurino proteine del siero di latte gusto vaniglia 1 mbP N. 4 albumi (gr.133 ovito in tetrapack) 2 mbP Gr.36 fruttosio 4 mbC Gr. 25 cacao...Dolce alle albicocche (4 blocchi)
Tempo di preparazione 15 minuti più la cottura Livello di difficoltà Facile Ingredienti 208 gr albicocche mature 1,6 mbC 190 gr latte di soia Provamel 1 mbP 1,4 mbG 24 gr cruschello di avena Ecor 1,4 mbC 10 gr fruttosio 1 mbC 2 albumi 1 mbP 17 gr proteine degli...Muffins albicocche e mandorle (6 blocchi)
Tempo di preparazione 30 minuti più la cottura Livello di difficoltà Facile Ingredienti 4 misurini di proteine del latte in polvere 4 mbP 2 albumi 1 mbP 30 gr di avena 2 mbC 11 gr di farina d’orzo 1 mbC 30 gr di mandorle 6 mbG 195 gr di albicocche 1,5 mbC...Budino alle mandorle (4 blocchi)
Tempo di preparazione 10 minuti + raffreddamento Livello di difficoltà Facile Ingredienti 400 gr di latte p.s. 2 mbP 2 mbC 2 mbG 4 albumi (oppure 2 misurini di proteine in polvere) 2 mbP 12 mandorle 2 mbG 20 gr di fruttosio 2 mbC 1 foglio di gelatina alimentare...
"Sono fermamente convinto che la prevenzione costituisca, da sempre, la forma migliore di medicina. E che la Lifestyle Medicine – fondata sul ripristino di uno stile di vita davvero sano, a cominciare da una dieta personalizzata – sia l’approccio migliore per prevenire o curare (spesso definitivamente) la maggior parte delle patologie più diffuse al giorno d’oggi, a cominciare dal sovrappeso.
Il contributo iniziale di un esperto è un passaggio necessario.”
Dr. Paolo Perucci